Traiteur Noël - Nouvel An

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    17. Haddock fumé, chou-rave, avocat et sésame

    €12.00 /pp
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    18. Tartare de saumon, radis, avocat et crème acidulée

    €11.00 /pp
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    19. Carpaccio de boeuf, foie gras et topinambour

    €11.00 /pp
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    2. Crème de patate douce et canard confit

    €2.10
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    20. Tartare de boeuf, Shimeji et oignon mariné

    €11.50 /pp
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    21. Carpaccio de St. Jacques, fruit de la passion, quinoa et sarrasin

    €12.00 /pp
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    22. Filet de chevreuil et sauce grand veneur

    €16.00 /pp
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    23. Filet de pintade et sauce aux cèpes

    €13.50 /pp
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    24. Dinde bridée de lard et sauce aux champignons

    €12.00 /pp
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    25. Couronnes d’agneau, jus d’agneau et romarin

    €16.50 /pp
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    26. Ragoût de gibier aux champignons sauvages et airelles

    €15.00 /pp
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    27. Croquettes de pommes de terres

    €2.40 /pp